اخترع معهد آي آي تي ​​دلهي البيض النباتي ، والآن لن يواجه النباتيون مشكلة

نيودلهي: قام طلاب IIT دلهي باختراعات مذهلة. لقد اخترعوا البيض المزيف النباتي. IIT هذه البيضة المزيفة المصنوعة من قبل طلاب دلهي تلبي احتياجات النظام الغذائي والبروتين (البروتين). كما يلبي جميع المعايير الصحية اللازمة.

الشيء المميز هو أن هذه البيضة الوهمية المصنوعة بواسطة IIT Delhi لذيذة جدًا للأكل وهي نباتية تمامًا.

جائزة الاختراع

بالنسبة لهذا الاختراع ، حصلت IIT Delhi على الجائزة الأولى في مسابقة ابتكارات SDG. تم تنظيم المسابقة من قبل برنامج الأمم المتحدة الإنمائي (UNDP) Accelerator Lab India.

قام بعمل هذا الاختراع الأستاذ كافيا داشورا من مركز التنمية الريفية والتكنولوجيا ، IIT دلهي.

اقرأ أيضًا- النمل أكثر ذكاءً من البشر في هذا الأمر ، وكشف كبير في البحث

5000 مبلغ الشرف بالدولار الأمريكي

من الجدير بالذكر أن كريستي ، رئيس التعاون الاقتصادي والتنمية في ألمانيا ، قد منح معهد IIT Delhi شرف هذا الاختراع الرائع. جائزتها الشرفية تشمل 5000 دولار أمريكي. تم منح IIT Delhi عبر الإنترنت لهذا الاختراع.

اقرأ أيضًا- تعرف على المدة التي سيكون فيها قلب الأرض قادرًا على الحفاظ على الحياة على الأرض!

يلبي احتياجات البروتين

وفقًا لبرنامج الأمم المتحدة الإنمائي ، يعد Mock Egg Innovation ابتكارًا مثاليًا. هذه البيضة المزيفة تخدم احتياجات البروتين. كما أنه يقظ من الوعي الصحي. هذه البيضة المزيفة المصنوعة من مكونات نباتية تلبي معظم متطلبات الجوع والصحة الجيدة.

بيض نباتي خاص للنباتيين

الأستاذ الذي اخترع هذه البيضة المزيفة. قالت Kavya Dashora إنها تشبه البيض المزيف والأطعمة الغنية بالبروتين مثل البيض والأسماك والدجاج. تم اختراعه بهدف القضاء على سوء التغذية والبروتين النظيف. إنه غذاء غني بالبروتين للنباتيين.

تم تطوير Mock egg في الميدان بطريقة بسيطة للغاية. إنه ملك البروتين مثل البيض الحقيقي. ليس هذا فقط ، فهو يشبه البيض في المظهر والطعم.

معجزة علماء IIT دلهي

دعني أخبرك أنه بصرف النظر عن البيض ، طور علماء IIT Delhi أيضًا نظيرًا للحوم للدجاج. تم اختبار المنتجات السمكية من مصادر نباتية باستخدام الفواكه والخضروات. في الواقع ، ينشط علماء معهد تكنولوجيا المعلومات في إعداد طعام صحي للنباتيين.

انقر هنا لقراءة المقالات الأخرى المتعلقة بالعلوم