نيودلهي: أعطى الفيروس التاجي الأشخاص أثرت بشدة على حياة. لقد غيرت أيضًا تصورات الإنسان المتعلقة بأشياء كثيرة. الغذاء هو أيضا واحد من نفس. لقد غير هذا الوباء عادات الأكل والشرب.
الآن تخلى معظم الناس عن اللحوم. بعد فترة وجيزة من انتشار فيروس كورونا ، انتشرت شائعة بسرعة على وسائل التواصل الاجتماعي.
قال الناس أن فيروس الهالة سببه أكل اللحوم. يعتقد أيضًا أن هذه الشائعات صحيحة لأن الناس يعتقدون أن فيروس الاكليل في البشر يأتي فقط من خلال الخفافيش.
لنفترض بمجرد أن يكون الخفاش على حق ، هل يعني ذلك أن غير النباتيين أكثر عرضة للخطر؟
الجواب لا.
أوضح الخبراء أن اللحم آمن طالما يتم تنظيفه وطهيه بشكل صحيح. ولكن الآن الطلب على البروتين النباتي آخذ في الازدياد. ويمكن التكهن بالسبب. بسبب الارتباك المرتبط باللحوم ، يزداد الطلب عليه.
أعلنت الشركات التي تختار اللحوم زيادة مبيعاتها بنسبة 70 في المائة. مجموعة Green Mondi التابعة لـ David Yung هي واحدة من هذه ، يقول: “إن فيروس الاكليل ليس الأول ، وللأسف لن يكون الأخير ، ما لم نغير عادات الأكل لدينا”.
اتجاه آخر هو التأكيد على الأكل الصحي. فيروس كورونا جعل الملايين من الناس واعين بالصحة. إذا نظرنا إلى عادات التسوق للأشخاص ، فمن المعروف أن الناس يأخذون المزيد من الفواكه والخضروات. الناس مهتمون أيضًا بالطعام الذي يزيد من المناعة.
وأخيرًا ، في هذا الوباء ، نقوم بطهي طعامنا. معظم الناس لا يأكلون صحيًا فحسب ، بل يأكلون أيضًا في المنزل.
يقول الخبراء أن هذا الاتجاه سيستمر. ومع ذلك ، هذه الأخبار ليست جيدة لصناعة المطاعم. في الهند وحدها ، هناك 4 ملايين 23 ، 865 على المحك ، بالإضافة إلى
، 000 الوظائف أيضًا.
لم يسبق له مثيل في عالم الصناعات الغذائية. تم زيادة العرض.
انظر أيضًا –
هناك عمليات إغلاق في كل مكان ، ولا تعرف حتى متى ستنتهي.
كيف سيبدو قطاع الغذاء بعد رفع الحظر؟
لا أحد يعرف.
وماذا عن المستهلكين؟
بعد الخروج من الإغلاق ، ستركض مباشرة إلى الدجاج المقلي ، أو ستخبر الناس عن نباتي أو نباتي.
مهما كان ما تحبه ، ضع في اعتبارك أنك تعرفه جيدًا. لن تعيش على قيد الحياة بتناول اللحوم ، أو بعدم تناول اللحوم. لكن الطعام الصحيح والنظيف سيوفر عليك بالتأكيد.
