العالمية
ماكدونالدز ، برجر كنج ، دومينوز تحضر بيتزا بالمنظف؟ منافذ الطعام الشهيرة في قفص الاتهام
واشنطن: إذا كنت تحب بيتزا برجر وغالبًا ما تذهب إلى ماكدونالدز أو برجر كنج أو دومينوز أو بيتزا هت (ماكدونالدز) لتذوقها ، برجر كنج ، دومينوز ، بيتزا هت) ، لذا كن حذرًا. كشف بحث جديد أن المواد الكيميائية المستخدمة في المنظفات تختلط في الوجبات السريعة الموجودة في هذه المنافذ. وهذا يعني أن صحتك يتم اللعب بها مباشرة.
يحتفظ بالبلاستيك الناعم الكيميائي
وفقًا لـ تم نشر تقرير الحمض النووي لموقعنا التعاوني ، وهذا البحث الذي أجراه باحثون من جامعة جورج واشنطن ، ومعهد الأبحاث الجنوبي الغربي (سان أنطونيو ، تكساس) ، وجامعة بوسطن ، وجامعة هارفارد في مجلة علوم التعرض وعلم الأوبئة البيئية. تم العثور على مادة كيميائية تستخدم لتليين البلاستيك في الوجبات السريعة الموجودة في سلاسل الأطعمة المعروفة بما في ذلك ماكدونالدز وبرغر كينج وبيتزا هت ودومينوز وتاكو بيل وشيبوتل ، وفقًا للبحث.
قرأ أيضًا – النموذج قال حقيقة الحفلة – “وقفت بدون ملابس لساعات ، الجنس كان يحدث في كل مكان”
64 عينات الطعام التي تم اختبارها
هذه المادة الكيميائية الموجودة في الغذاء يمكن أن تسبب العديد من المشاكل الصحية ذات الصلة. قام الباحثون بفحص 64 عينات غذائية من الهامبرغر والبطاطا المقلية وقطع الدجاج والبوريتو والدجاج والبيتزا بالجبن من هذه المنافذ. ووجدوا أن أكثر من ٪ من الأطعمة تحتوي على مادة فثالات تسمى DnBP و ٪ الفثالات DEHP. كلتا المادتين الكيميائيتين مضرة بالصحة.
أين يتم استخدام الفثالات؟
وفقًا للباحثين ، فإن الفثالات هي مادة كيميائية تُستخدم لسنوات في منتجات مثل مستحضرات التجميل وأرضيات الفينيل والمنظفات والقفازات التي تستخدم لمرة واحدة وأغطية الأسلاك. تساعد هذه المادة الكيميائية في جعل البلاستيك ناعمًا وقابلًا للانحناء ، بحيث يمكن تشكيله وفقًا لمتطلبات المنتج. يمكن أن تسبب هذه المواد الكيميائية الربو ومشاكل خطيرة في صحة الدماغ لدى الأطفال. بصرف النظر عن هذا ، يمكن أن تؤثر أيضًا على الجهاز التناسلي للشخص.
80 اصدرت ادارة الاغذية والعقاقير هذا البيان
تحتوي الأطعمة الغنية باللحوم مثل البوريتو والبرجر بالجبن على مستويات أعلى من المواد الكيميائية ، بينما كانت بيتزا الجبن تحتوي على أقل المستويات. اعترفت زميلة البحث لاريا إدواردز أن جميع العينات كانت من نفس المدينة وأن التحليل لم يركز على أنواع مختلفة من المطاعم. وفي الوقت نفسه ، أفاد بيان صادر عن إدارة الغذاء والدواء (FDA) أنها ستراجع الدراسة.